Mi intención es demostrarles que todas las comidas y postres que encontramos por ahí, tienen una versión saludable!
Solo se necesita un poco de creatividad para ponerte manos a la obra y recrear tus recetas favoritas.
En esta ocasión, les quiero compartir esta delicia! No solo es súper healthy, sino que de verdad verdad sabe a SNICKERSSSSS!!! Es increíble!
Vamos a ello…
Snickers balls:
20 dátiles sin semilla
1 cucharada de almendra molida
3 cucharadas de copos/hojuelas de avena
1 cucharada de salvado de trigo/afrecho
1 cucharada de lino/linaza molida
3 cucharadas de mantequilla de cacahuete/mani
6 avellanas
1 cucharadita de esencia de vainilla
Mani/cacahuete tostado
Chocolate negro sin azúcar (yo usé 70%)
Tritura bien todos los ingredientes en un procesador y agrega un poquito de agua para hacer la mezcla un poco pegajosa.
Haz las bolitas del tamaño que gustes, introduce trozos de cacahuate/mani en el centro de cada bomboncito.
Derrite unas onzas de chocolate con un poco de leche para darle una textura semi liquida.
Sumerge cada bolita en el chocolate hasta la mitad y deja enfriar.
TE VAN A ENCANTAR!!! ❤️😋
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