INGREDIENTES:
- 2 tazas de garbanzos cocidos
- 100g de remolacha cocida
- 1 cda. de cilantro fresco picado
- 2 cdas. de tahini
- 1 diente de ajo
- zumo de un limón
- sal y pimienta
- aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora o en el triturador de alimentos, hasta obtener una crema suave y firme.
- Sirve y decora con aceite de oliva, crudités, pan wasa, frutos secos y a brindar!
Nos vemos en la próxima receta.
[…] Espero se animen a preparar esta rica recetita y no se frenen en caso de no tener todos los ingredientes. Tal y como ya les dije, siempre se pueden sustituir. Sed creativos!!! Si quieren más ideas y recetitas, haz click a este Link. Ó si más bien te apetece algo salado, acá te dejo un delicioso hummus de remolacha, delish! Link. […]