Buenas, buenassssss!
Hoy quiero compartirles un sencillo Post para aclarar ciertas dudas en cuanto a las Whey proteín que consumimos y conseguimos en el mercado.
Les diré las características de las 2 más comunes y ya así tendrán la información y herramientas para poder decidir con cabeza cual escoger.
*LA WHEY CONCENTRADA (la normal, por así decirlo):
– Es la forma más barata y habitual de las proteínas de suero de leche. Como mucho (tirando a muy muy largo) el máximo de proteína pura que tiene es de 89%.
– Contiene hidratos de carbono (en forma de lactosa, por lo que alguien que sea intolerante no podrá tomarla)
– Es alta en calorías
– Se utiliza mucho en batidos para sustituir comidas (de estos para hacer dietas extremas que acaban siendo perjudiciales y que NO recomiendo!).
*LA WHEY ISOLATADA:
– Tiene como mínimo un 90% de proteína pura (es considerada la fuente de proteína más pura que existe)
– Se filtra la leche para conseguir que no tenga lactosa, ni grasas, ni hidratos, ni colesterol.
– Por lo tanto, es para intolerantes a la lactosa.
– Tiene todos los aminoácidos esenciales para una dieta diaria.
– Es muy alta en Leucina, lo que ayuda a la síntesis de la proteína en el cuerpo (y en consecuencia, conseguimos que la proteína que consumimos sirva para algo).
– Es alta en cisteína. Eso es muy favorecedor para las mujeres, ya que ayuda a disminuir el riesgo de cáncer de mama.
– Pueden consumirla mujeres embarazadas, ya que es proteñina pura y es primordial durante el embarazo.
– Durante la tercera edad, es una proteían tan pura y disponible para el cuerpo, que evita la degradación ósea y musucular.
– Es apta para personas con el sistema digestivo delicado.
Estan son algunas de las características más resultantes de ambas. Ahora bien, yo consumo a diario la Isolatada de MyBodyGenius que a mi parecer es de sabor la más rica del mercado, además la relación calidad-precio, sin duda, no tiene comparación. La consigues AQUÍ.
Espero les sea útil esta información! Cualquier duda me escriben por acá! Saludos y hasta la próxima.
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Miguel Garcia says
23 junio, 2017 at 02:07Podrían darme diferencia entre proteína activa y no activa
En que difieren para cuajó de leche yogur o quesos?