Mini tartaletas de avena

Hola hola!!! Aqui venimos con un postrecito súper sano y como siempre, delicioso!

Son unas Mini tartaletas de plátano, coco, avena y canela! Yummyyyy, una combinación ideal!

Es tan sencillo como triturar 1 plátano/banana/cambur

2 cucharadas de salvado de avena

3 cucharadas de avena en hojuelas/copos

1 cucharada colmada de coco rallado, canela al gusto

1 huevo

1 cucharadita de aceite de coco

Mezclar todos los ingredientes (queda una mezcla no tan espesa) y colocarlo en una bandeja con la ayuda de una cuchara en forma de galletas! Al horno a 180*C por unos 20′ y luego 5′ con el calor solo por arriba para que se doren bien.

El topping es queso fresco batido 0% y arándanos. Decorar al gusto.

Ya sabes que siempre puedes sustituir u obviar los ingredientes que prefieras según tus gustos y requerimientos.

Recetita by @alessandrae303