¿Medidas?

En muchas recetas nos hablan de tazas o cucharas como referente para medir, y esto puede crear una GRAN confusión, ya que ni todas las tazas ni todas las cucharas tienen un tamaño “estándar”, por eso os animo a que os compréis unas tazas y cucharas medidoras .Estoy segura de que no os vais a arrepentir, y las usareis día a día.

Se pueden encontrar en tiendas de repostería, bazares, supermercados, grandes superficies, etc. Las veréis desde blancas, super básicas, hasta de un montón de formas y colores Aunque la estética es lo de menos a mi me pierden todas estas cosas.

Una taza es un  recipiente donde caben 250ml de un líquido, y aunque 1 taza de leche no pesa igual que una de avena sí ocupan el mismo volumen y es eso lo que nos importa.

La otra medida que se utiliza con frecuencia es la cucharada sopera o tablespoon y  la cucharadita de postre o teaspoon. Una cucharada sopera equivale a 15ml o gr, y una cucharadita son 5ml o gr. Es decir una cucharada equivale a 3 cucharaditas.

Tener claro estos datos es super importante a la hora de hacer recetas, y también es importante si estamos siguiendo un plan de alimentación donde nos manden a desayunar por ejemplo, 3 cucharadas de copos de avena, y no queremos comer de más ni de menos.

¿Soleis utilizar estas medidas? seguro que muchos sois mas de.. “al ojo por ciento”..

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Andrea

Mi nombre es Andrea, hace un par de años dejé de preocuparme por las calorías y empece a preguntarme ¿Que estoy comiendo? y ¿Porque?, desde entonces siento que cada día aprendo algo nuevo, y me encanta compartirlo con todos

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