Aprieta el veranito y solo nos apetece cositas frías y fresquitas, no?
Ahora quiero compartir una receta suuuuper sencilla de preparar, deliciosa y además, saludable!
Estos heladitos caseros son lo masssss! Aquí en casa siempre triunfan y si a mi hija le gusta, ya es un éxito total!
Aquí vamos con la Preparación:
Primero congelé un trozo de aguacate Maduro, luego en el vaso de la batidora puse 2 cucharadas de chia hidratadas con un poco de agua, 1 scoop de proteína sabor vainilla, un puñado de frutos del bosque congelados, 1 cucharada de queso fresco batido desnatado 0% (pueden usar yogurt griego o el que prefieran) y un poquito de esencia de vainilla.
Todo procesado hasta tener una textura cremosa, lo puedes meter al congelador para que se endurezca un poco más.
De topping puse semillas de sésamo caramelizadas con espirulina, pero pueden usar lo que prefieran… Frutos, mermeladas, syrup, miel, frutos secos, cremas, semillas, etc.
Recuerda que la proporción de la receta y los ingredientes que uses, siempre pueden ser variados y /u obviados para adaptar a tus requerientes diarios y gustos personales.
Puedes ver más recetas como estas aquí y aquí.
Hasta el próximo post!
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