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  1. Luz Elena says

    Estibaliz hice el flan no utilice la proteína porque no suelo tener todos los demás ingrediente los pese y Medí exactamente como en tu receta pero el flan aunque cuajo quedo con mucho liquido y como flojo no se si podrías decirme porque paso pues me gustaría repetirlo ya que el sabor es extraordinario.
    Muchas gracias por la receta y por tu respuesta. Un abrazo

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