Una ensalada caprese diferente con el toque de las fresas y una manera muy versátil de servir usando el aliño tradicional con aceite de oliva, vinagre balsámico sal y pimienta, ó agregando unas cucharadas del pesto favorito que tengas en casa hecho o comprado.
Ingredientes:
- tomates cherry
- mozzarella mini
- fresas
- albahaca
- aceite de oliva
- vinagre balsámico
- sal rosa ó marina
- pimienta
Preparación:
Lava y corta los tomates por la mitad y agrega la mozzarella, las fresas, unas hojitas de albahaca cortadas finas y aliña con aceite, vinagre, sal y pimienta. También es una buena idea acompañar esta receta con un pesto casero.
Una delicia saludable y diferente! Te animas a probar? Sorprende a todos en casa con esta rica ensalada 🙂
Hasta la próxima!
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